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3-羟基丁酸乙酯

Ethyl 3-hydroxybutyrate
产品编号:3084268
规格:natural, FG
CAS NO:5405-41-4
包装规格:1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
30842681 KG5600
产品别名

5405-41-4

3-羟基丁酸乙酯

Ethyl 3-hydroxybutyrate

grape butyrate

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3CH(OH)CH2COOC2H5
Molecular weight
132.16
FEMA Number【FEMA编号】
3428
Beilstein
1446190
EC number【EC 号】
226-456-2
MDL number
MFCD00004545
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830617
Flavis number【Flavis编号】
9.522
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
natural
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
refractive index【折射率】
n20/D 1.42 (lit.)
bp
170 ℃ (lit.)
density
1.017 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
grape; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
CCOC(=O)CC(C)O
InChI
1S/C6H12O3/c1-3-9-6(8)4-5(2)7/h5,7H,3-4H2,1-2H3
InChI key
OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
170.6 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
77 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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