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L-薄荷酮

L-Menthone
产品编号:3103619
规格:mixture of isomers, ≥96%, FCC, FG
CAS NO:14073-97-3
包装规格:,1 KG,9 KG,20 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3103619mixture of isomers, ≥96%, FCC, FG485
31036191 KG1180
31036199 KG8410
310361920 KG15540
产品别名

14073-97-3

L-薄荷酮

L-Menthone

(-)-Menthone

(2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone

(1R,4S)-p-Menthan-3-one

trans-menthone

(1R,4S)-对-薄荷烷-3-酮

(2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酮

(-)-薄荷酮

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C10H18O
Molecular weight
154.25
FEMA Number【FEMA编号】
2667
Beilstein
2041368
EC number【EC 号】
237-926-1
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2035
MDL number
MFCD00001634
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901231
Flavis number【Flavis编号】
7.176
NACRES
NA.21
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
50ppm 时的味道
Other Notes【其他说明】
天然存在:薄荷。
Legal Information【法律信息】
For R&D Use and/or Food Manufacturing only
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
vapor pressure【蒸汽压】
0.5 mmHg ( 20 ℃)
Assay【测定】
≥96%
refractive index【折射率】
n20/D 1.45 (lit.)
bp
207-210 ℃ (lit.)
density
0.893 g/mL at 20 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
minty; woody
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)CC1=O
InChI
1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1
InChI key
NFLGAXVYCFJBMK-BDAKNGLRSA-N
packaging【包装】
1 kg in poly bottle
9, 20 kg in poly drum
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H317
Precautionary Statements
P280 - P302 + P352
Hazard Classifications【危险分类】
Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
165.2 °F
Flash Point(C)【闪点(C)】
74 ℃
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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