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香草醛

Vanillin
产品编号:3258519
规格:≥97%, FCC, FG
CAS NO:121-33-5
包装规格:,1 KG,10 KG,25 KG,4 X 25 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3258519≥97%, FCC, FG499
32585191 KG1650
325851910 KG8080
325851925 KG15420
32585194 X 25 KG60810
产品别名

121-33-5

香草醛

Vanillin

4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde

Vanillic aldehyde

4-羟基-3-甲氧苯甲醛

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO
Molecular weight
152.15
FEMA Number【FEMA编号】
3107
Beilstein
472792
EC number【EC 号】
204-465-2
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
107
MDL number
MFCD00006942
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901469
Flavis number【Flavis编号】
5.018
General description【一般描述】
香草醛是世界上最受欢迎的香精香料化合物。其可能是一种潜在的具有药理学重要性的药物,并可用于治疗重度抑郁症。来源于香草醛的真黑素激发的核心被发现可用于通过薗头交叉偶联合成真黑素激发的小分子和聚合物。以阿魏酸、丁香酚和葡萄糖为底物,细菌、真菌和酵母菌为微生物生产宿主,利用生物技术合成香草醛已有报道。香草醛是一种极性芳香型香精化合物,广泛存在于天然香草香精和人工香草香精中。
Application【应用】
香草醛适用于评价其对肿瘤坏死因子相关凋亡诱导配体 (TRAIL) 耐药的人宫颈癌细胞系 HeLa 的增敏作用的研究。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 182.60
FDA 21 CFR 182.90
vapor density【蒸汽密度】
5.3 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
>0.01 mmHg ( 25 ℃)
description【描述】
Agency/Method; meets purity specifications of JECFA
Assay【测定】
≥97%
form【形式】
powder or crystals
bp
170 ℃/15 mmHg (lit.)
mp
81-83 ℃ (lit.)
solubility【溶解性】
DMSO: soluble(lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
creamy; sweet; vanilla
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
COc1cc(C=O)ccc1O
InChI
1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
InChI key
MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
10 kg in poly drum
1 kg in poly bottle
25 kg in fiber drum
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H319
Precautionary Statements
P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
319.6 - 321.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
159.8 - 160,8 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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