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硫代甲酸糠酯

2-Furanmethanethiol formate
产品编号:3277628
规格:≥97%, FG
CAS NO:59020-90-5
包装规格:,100 G
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3277628≥97%, FG485
3277628100 G5070
产品别名

59020-90-5

硫代甲酸糠酯

2-Furanmethanethiol formate

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C6H6O2S
Molecular weight
142.18
FEMA Number【FEMA编号】
3158
EC number【EC 号】
261-563-8
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
11770
MDL number
MFCD00209507
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901499
Flavis number【Flavis编号】
13.051
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
天然存在:熟鸡肉。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
1.0% 时的气味带有醋和朗姆酒的气味。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA
Assay【测定】
≥97%
refractive index【折射率】
n20/D 1.5444 (lit.)
bp
66 ℃/15 mmHg (lit.)
density
1.196 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
coffee; meaty; alliaceous; roasted; sulfurous
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
[H]C(=O)SCc1ccco1
InChI
1S/C6H6O2S/c7-5-9-4-6-2-1-3-8-6/h1-3,5H,4H2
InChI key
GFAOAYJTEVHTLA-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
25, 100 g in glass bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
12 - Non Combustible Liquids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves
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