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异戊酸2-甲基丁酯

2-Methylbutyl isovalerate
产品编号:3280613
规格:≥98%, FCC, FG
CAS NO:2445-77-4
包装规格:,1 KG,4 KG,9 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3280613≥98%, FCC, FG485
32806131 KG2420
32806134 KG3900
32806139 KG6980
产品别名

2445-77-4

异戊酸2-甲基丁酯

2-Methylbutyl isovalerate

2-Methylbutyl 3-methylbutanoate

3-甲基丁酸2-甲基丁酯

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
(CH3)2CHCH2CO2CH2CH(CH3)C2H5
Molecular weight
172.26
FEMA Number【FEMA编号】
3506
EC number【EC 号】
219-496-7
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
10772
MDL number
MFCD00209537
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901746
Flavis number【Flavis编号】
9.531
NACRES
NA.21
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
15ppm 时的味道
Other Notes【其他说明】
Natural occurrence: Peppermint, Scotch spearmint, sherry and whiskey.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.414 (lit.)
bp
191-195 ℃ (lit.)
density
0.858 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
apple; green; cheesy; herbaceous; fruity; wine-like
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CCC(C)COC(=O)CC(C)C
InChI
1S/C10H20O2/c1-5-9(4)7-12-10(11)6-8(2)3/h8-9H,5-7H2,1-4H3
InChI key
CYGPPWVXOWCHJB-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
1 kg in poly bottle
4, 9 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
143.6 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
62 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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