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4-乙基愈创木酚

4-Ethylguaiacol
产品编号:3313755
规格:≥98%, FCC, FG
CAS NO:2785-89-9
包装规格:,100 G,1 KG,5 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3313755≥98%, FCC, FG732
3313755100 G1250
33137551 KG5030
33137555 KG44800
产品别名

2785-89-9

4-乙基愈创木酚

4-Ethylguaiacol

NSC 82313

4-Ethyl-2-methoxyphenol

4-乙基-2-甲氧基苯酚

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C2H5C6H3-2-(OCH3)OH
Molecular weight
152.19
FEMA Number【FEMA编号】
2436
EC number【EC 号】
220-500-4
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
176
MDL number
MFCD00038714
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901079
Flavis number【Flavis编号】
4.008
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
4-乙基愈创木酚已被确定为绿茶 、红酒 和酱油中的关键香味成分之一。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.528 (lit.)
bp
234-236 ℃ (lit.)
mp
15 ℃ (lit.)
density
1.063 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
bacon; clove; leather; spicy; smoky
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
CCc1ccc(O)c(OC)c1
InChI
1S/C9H12O2/c1-3-7-4-5-8(10)9(6-7)11-2/h4-6,10H,3H2,1-2H3
InChI key
CHWNEIVBYREQRF-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
玻璃瓶包装
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
226.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
108 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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