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(S)- (-) -紫苏醛

(S)-(-)-Perillaldehyde
产品编号:3332839
规格:≥92%
CAS NO:18031-40-8
包装规格:,100 G,1 KG,5 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3332839≥92%485
3332839100 G1780
33328391 KG21130
33328395 KG46940
产品别名

18031-40-8

(S)- (-) -紫苏醛

(S)-(-)-Perillaldehyde

(S)-4-Isopropenyl-cyclohexene-1-carboxaldehyde

(S)-p-Mentha-1,8-dien-7-al

(-)-Perillaaldehyde

(-)-紫苏醛

(S)-4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛

(S)-1,8-对孟二烯-7-醛

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C10H14O
Molecular weight
150.22
FEMA Number【FEMA编号】
3557
Beilstein
2326448
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
4154
MDL number
MFCD00001543
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901780
Flavis number【Flavis编号】
5.117
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
( S )-(-)-紫苏醛是一种主要存在于本草中的单萜醛 紫苏 。它是橙汁 和柑桔皮油的主要挥发性风味化合物。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
Halal
Kosher
reg. compliance
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥92%
optical activity【旋光性】
[α]20/D −120°, c = 10 in ethanol
refractive index【折射率】
n20/D 1.508 (lit.)
bp
104-105 ℃/10 mmHg (lit.)
density
0.965 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
green; herbaceous
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CC(=C)[C@H]1CCC(C=O)=CC1
InChI
1S/C10H14O/c1-8(2)10-5-3-9(7-11)4-6-10/h3,7,10H,1,4-6H2,2H3/t10-/m1/s1
InChI key
RUMOYJJNUMEFDD-SNVBAGLBSA-N
packaging【包装】
5 kg in composite drum
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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