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干酪素钠

产品编号:3447319
规格:BR,90%
CAS NO:9005-46-3
包装规格:25克,100克,500克
产品类别:国产试剂
品牌:RYON
优惠价:立即咨询
产品编号纯度规格包装单位单价(元)交货期询价单
3447319BR,90%25克询价2-5天
3447319BR,90%100克询价2-5天
3447319BR,90%500克询价2-5天
产品别名

9005-46-3

干酪素钠

Casein Na salt

Casein sodium salt from bovine milk

酪蛋白钠

酪朊酸钠

酪蛋白酸钠

基本信息
产品描述
级别:BR

蛋白质:≥90%

PH:6.0~7.5

溶解度(60-70):≥99%

脂肪:≤2.0%

乳糖:≤1.0%

灰份:≤6.0%

粘度(15%20℃):500-2000

性状白色或乳白色粉末。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散在水中,水溶液pH值6.0~7.5。其水溶液遇酸会产生酪蛋白沉淀。在94℃下加热10s或121℃下加热5s均不结块。是高质量牛奶蛋白产品

用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

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